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年卖20亿颗,青梅零食龙头要IPO了!

浏览:21 来源:发现投资 发布日期:2025-05-13

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这家以青梅为核心、深耕梅制品行业
26年的企业,凭借“梅+”战略与全产业链布局,不仅在国内市场占据主导地位,更以创新产品与国际化视野,开启了从“中国第一梅”到全球健康零食领导者的新征程。

溜溜果园的故事始于1999年,创始人杨帆以青梅为切入点,在安徽芜湖开启创业之路早期企业规模不足10亩,年产值仅数百万元,但凭借对青梅价值的深度挖掘,公司逐步构建起“种植—研发—生产—销售”全产业链体系。

通过建立10余万亩青梅种植基地,并在福建、安徽等地打造70万平方米现代化生产基地,溜溜果园实现了从原料到终端的全程把控,成为农业产业化国家重点龙头企业。

早在2001年,杨帆还未成立溜溜果园之前,就开发出了溜溜梅,不过因为流量的缺失,并未引起市场的关注。尽管如此,杨帆依然将目光停留在青梅领域,2006年停掉其他生产线,只做青梅类产品,立志要打造出中国青梅第一品牌。

成为行业第一,品牌和流量成为杨帆眼中的关键武器。相比较其他同质化严重的产品,杨帆的溜溜梅开始了差异化竞争,比如在产品的包装上独树一帜,又比如花费大量的资源投入到营销当中。

2015年,溜溜果园青梅产品市场占有率已居全国首位,2019年首次尝试A股上市虽中途撤回,但并未阻碍其扩张步伐。根据数据,2024年,溜溜果园在中国果类零食行业以4.9%的份额排名第一,梅制品行业则以7.0%的市占率稳居榜首,并在青梅、西梅细分品类连续四年蝉联冠军。

产品矩阵的多元化是溜溜果园的核心竞争力之一。从传统梅干零食(如雪梅、清梅)到创新品类“梅冻”,公司以“0防腐剂、0人工色素、0脂肪”的健康标签,重新定义了果冻市场。梅冻采用日本ORIHIRO无菌生产线与天然青梅原浆,2024年贡献收入4.1亿元,占据天然果冻市场45.7%的份额,成为继传统梅干后的第二增长曲线。2025年推出的梅精软糖与规划的梅味调味品,则进一步拓展了“梅+”战略的边界,覆盖休闲零食、饮料、调味品等多场景消费需求。

2016年成立的溜溜梅研究院,聚焦青梅品种改良与深加工技术,通过产学研合作推动成果转化。梅冻智能工厂的数字化改造使生产效率提升20%,不良品率降低5%,智能化率达99%。此外,公司采用正压过滤无菌锁鲜技术,结合工业互联网平台,构建了从原料溯源到生产监控的全流程品控体系,确保产品安全与品质。

截至2024年底,溜溜果园拥有1,396家经销商,覆盖全国34个省市,并借助电商与直播带货扩大线上渗透率。海外市场拓展方面,日本、韩国及东南亚成为首批目标,通过本土化营销策略,逐步打开国际市场。与此同时,“公司+基地+农户”模式带动十余万果农增收,形成产业扶贫与商业效益的双赢。

根据资料,中国果类零食行业的零售额从2020年的378亿元以8.3%的复合年增长率增长至2024年的520亿元,并预计将以8.6%的复合年增长率在2029年进一步增至780亿元。同时,由于市场对营养产品需求的演变,酸味零食、尤其是梅产品的增长迅速,梅产品行业的零售额已从2020年273亿 元以16.3%的复合年增长率增至2024年的499亿元,并预计将以13.2%的复合年增长率在2029年进一步增至937亿元。

从芜湖的小车间到港交所的聚光灯下,溜溜果园的成长史是中国消费升级与产业创新的缩影。凭借对健康趋势的敏锐捕捉、全产业链的深度整合以及持续的产品迭代,公司不仅重塑了青梅的价值链,更以“梅+”战略开辟了零食行业的新蓝海。

赴港上市既是资本化进程的关键一步,也是其全球化野心的起点。未来,随着健康消费浪潮的深化与海外市场的深耕,这颗“中国青梅”或将在全球零食版图上写下更浓墨重彩的一笔。

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