蜜雪冰城、泡泡玛特、胖东来，或许是当前的消费赛道里，最炙手可热的三个玩家。年轻人为泡泡玛特的Labubu充值信仰，全国超市把胖东来当精神图腾，刚上市的蜜雪冰城则被二级市场追捧，股价一路飙升。
有趣的是，蜜雪冰城的创始人张红超、张红甫兄弟，泡泡玛特的创始人王宁，以及胖东来的创始人于东来，都是地地道道的河南男人。
他们究竟有什么魔力，让中产排队掏钱？
风口浪尖的四个河南男人
过去半年里，来自河南的三家明星消费公司，轮番上热搜。
最先引爆讨论的是蜜雪冰城。今年3月，蜜雪冰城在港股上市，一时间，大资金、小散户一拥而上，有人连夜坐高铁去香港开户，也有人不惜撬动1.7亿港元的杠杆，就为赌一把。
后来的结果显示，这些疯狂是值得的。上市当天，蜜雪冰城就大涨了30%，而两个月后的今天，其股价已经从发行价202.5港元每股涨到456港元每股，一扫此前IPO的茶饮品牌股价下跌、破发的阴霾，也连带着蜜雪冰城的创始人，来自河南开封的张红超、张红甫兄弟俩，成为了身家超过1300亿的河南新贵。
另一位更加低调的河南新贵，是出生在河南新乡的80后王宁。相比起上市即受追捧的蜜雪冰城，他打造的泡泡玛特在2020年上市，股价一度大幅下跌，直到今年，才算打了个翻身仗，成为无数人“遗憾错过”的股市遗珠。转变不过发生在这两年。在相继征服顶流女团成员Lisa和泰国王室之后，泡泡玛特正在让全世界“买买买”。
三家企业的创始人里，知名度更高的，还得是于东来。和几位商界后辈不一样，他很高调，几年来一直在招收总裁班成员，全国奔走帮扶超市，在抖音上和粉丝们连线“传道”。
一个60后，一个70后，两个80后，三代成长经历不同、性格迥异的河南人，却在今天手握流量密码，始终站在风口浪尖。更相似的是，他们都把握了当下的消费情绪。
某种程度上，这句话也能够解释，为什么抓住当下消费核心密码的，会是四个河南男人。他们是真正从底层生长起来的创业者，或许更懂得用户想要什么。
普通人的胜利
用投资人的话来说，这几个河南男人挑选的赛道并不“性感”——本质不过就是卖玩具、开超市、卖奶茶，这些生意看上去没有什么技术门槛，也不需要太多想象力。
或许正因如此，三家企业在起步之初都不为人看好。王宁记得，2013年，泡泡玛特公司刚创立没多久，他曾经找到过一家头部基金，对方都已经准备投钱了，但到最后时刻，还是放了他的鸽子，转头选择了一家和泡泡玛特类似的公司——同样是卖货，两家公司唯一的区别是，泡泡玛特做线下，另一家则是互联网企业，做线上。
出生在河南新乡的王宁是80后，已经是四个男人里学历最高的一个，他最终考上了郑州西亚斯学院，一所郑州本地的民办本科，学广告学，后来才去北大读了MBA。
蜜雪冰城的张家兄弟俩，虽然家里一直很重视教育，但他俩显然没有把读书当做唯一的出路。1996年，哥哥张红超考上了河南财经学院，读成人教育公关文秘专业，一边读书，一边就开始卖刨冰、挣生活费。弟弟张红甫更是，虽然考上了黄河科技大学，却选择退学，加入到哥哥开拓蜜雪冰城的事业里，他管自己叫“创1.5代”。
至于于东来，出生河南农村，在经济不发达的年代，只能早早辍学，出走社会。每次回忆自己的童年，于东来都带着遗憾。他说那时自己不用心学习，经常逃学，没有往家里拿回过一张奖状。十四五岁时，于东来就开始骑着自行车，从许昌前往临颖县城卖雪糕，一路都沿着偏远的村庄走，因为害怕在卖货时见到同学，担心被人看不起。
从什么角度看过去，这四个河南男人的创业前半场，都不能算如意。跟随他们打拼的早期员工，往往也不是从大公司、知名高校高薪聘来的天之骄子，大多数人只是出于“讨个生计”的目的，投奔了这几位年轻的创业者。
河南人怎么做生意？
和名头响亮的几大商帮比起来，从河南走出的豫商，低调，却更接地气。从明清时期开始，这个逐渐壮大起来的群体，锚定的就是民生用品领域，贩卖粮食、药材、布匹……都是一些和普通人生活息息相关的商品。
中原大地上成长起来的河南人，肯吃苦，也足够有耐心，这让他们愿意去做一些更慢、更踏实的买卖——这或许是土地教会河南人的道理，在这个农业大省，每一穗沉甸甸的小麦，都是日夜耕耘的成果，而洒下了汗水，就能有一定的收成。
为了节省成本，王宁做过很多事情。比如早期开店时，对买板材、打桌子这种小事，他都会斤斤计较，反复计算板材和桌子的宽度，选出最省的裁切方式，不让任何一块板材浪费。
好不容易熬到了开店，也不能松懈，大家会争取早一天开业，因为“哪怕多开一个小时，也能多卖一个小时的钱”。为此，王宁想尽办法，甚至跑去请物业经理吃饭，而在泡泡玛特的门店旁边，就有不着急开门营业的大品牌，对于几天的盈利根本不在乎。王宁不能理解，他觉得，这些都属于成本的一部分。
在算账这方面，张红超关注的颗粒度不比王宁低。早期还在做餐饮店的时候，蜜雪冰城的菜单一如既往地朴实，卖3元一个的汉堡，1.5元一盘的炒土豆丝。而这个定价，同样是张红超一点点算出来的——两片面包、一块鸡胸肉、自制裹粉、油和包装纸的成本都算得明明白白，炒菜也是，土豆丝和油的成本会精确到几两，保证价格低的同时，还能有钱赚。
河南人做生意踏实，也成了他们能长久经营的秘诀。
走出去的，留下来的
尽管创始人都来自河南，但三家零售企业因商业模式的显著差异，各自走向了不同的发展方向。
在这三家企业中，蜜雪冰城是最早拓展海外市场的。2018年，蜜雪冰城紧随喜茶和奈雪的步伐，开设了第一家海外门店。然而，前两者选择的新加坡作为目的地，蜜雪冰城则选择了越南。
在随后的几年里，蜜雪冰城在东南亚市场的布局速度不断加快。到2022年初，其在越南和印尼的门店数量已超过550家。这样的扩张速度，让创始人张红超提出了一个雄心勃勃的目标：用两美元，让全球人民享受美味。这一愿景也使投资者们相信，蜜雪冰城不仅仅是一个茶饮品牌，其股价因此持续上涨。
相比之下，泡泡玛特的全球化步伐更为激进。与从河南起家的蜜雪冰城和胖东来不同，泡泡玛特创始人王宁从一开始就瞄准了一线城市，其第一家门店位于北京中关村的欧美汇购物中心。
自2020年起，泡泡玛特开始全球化布局。与创业初期的精打细算不同，随着账面上资金的增加，王宁鼓励员工们“更大胆一些”，强调在“核心国家、核心地区、核心城市”开店。有时，员工们担心租金过高，难以收回成本，但王宁总是鼓励他们不要过于拘泥于财务计算。
三家企业里，只有胖东来，依旧还坚守在河南，新店也不过是从许昌、新乡开到郑州。不过，胖东来有自己走出去的方式——靠自有商品，横扫各大商超。如今胖东来的商品里，有30%都属于自有品牌，在帮扶步步高、永辉等诸多超市时，正是这些标着“DL”标识的面包、精酿啤酒和果汁，填满了它们的货柜，成为全国消费者抢购的爆款。
END
发现投资成立于2014年8月，企业天使股权投资公司。由一批银行、证券、企业界的专业人士组成，人均从业经历15年以上。旗下已拥有发现健康、发现幸福、发现汽车等行业投资类合伙公司，并将围绕生物医药、智能制造、高端装备、新能源、新信息、新材料和新消费等赛道持续布局投资。发现投资秉承“管理+投资+管理”的投资服务模式，积极为有梦想、有潜质的企业做好股融全流程管理和上市全周期管理，协同企业成长为有投资价值、具上市条件的优秀公司。企业与个人拥有财富时刻，转而投资同样优秀的企业，或者进行稳定、可观的现金管理投资，反哺于社会。
发现投资以“投资、融资、管理”三大业务为使命。我们携手最优秀的投资机构和私行投资人，共同完成了对200多家企业客户提供综合金融服务，并参与了部分上市公司的资本周期管理。发现投资：发现企业价值，投资改变世界。
